• Título:  BIOLOGÍA REPRODUCTIVA DE DIVERSAS ESPECIES DE INTERÉS PESQUERO EN LITORAL ANDALUZ
• Autor:  Jiménez Tenorio, Natalia
• Universidad:  Universidad de Cádiz
• Departamento:  Biología
• Fecha de Lectura:  02/07/2010
• Programa de doctorado:  CIENCIAS DEL MAR
• Dirección: 
  • GONZÁLEZ DE CANALES GARCIA, MARÍA LUISA (DIRECTOR)
  • BRUZÓN GALLEGO, M. ÁNGELES (CODIRECTOR)
• Tribunal: 
  • SABORIDO REY, JUAN FRANCISCO (PRESIDENTE)
  • Hernando Casal, Jose Antonio (SECRETARIO)
  • SOBRINO YRAOLA, IGNACIO MARÍA (VOCAL)
  • VILA GORDILLO, YOLANDA (VOCAL)
  • Manzano Harriero, José Carlos (VOCAL)
• Descriptores: 
  • REPRODUCCION ANIMAL
  • HISTOLOGIA ANIMAL
  • FISIOLOGIA DE LA REPRODUCCION
  • ESTERILIDAD Y FECUNDIDAD
• Resumen:
  El problema de la disminución de las capturas en una actividad de tan relevante importancia económica y social como es la pesca, implica una gran preocupación por una óptima gestión. Los recursos vivos marinos son autorrenovables pero no inagotables, por lo que su aprovechamiento ha de venir regulado para evitar su sobreexplotación. El objetivo perseguido en la presente Tesis Doctoral es el estudio de la biología reproductiva de las principales especies de interés pesquero en el litoral andaluz: sardina (Sardina pilchardus), boquerón (Engraulis encrasicolus), merluza (Merluccius merluccius), salmonete de roca (Mullus surmuletus), besugo (Pagellus acarne) y voraz (Pagellus bogaraveo), realizando un estudio comparativo entre las muestras procedentes del litoral atlántico y mediterráneo andaluz. De esta manera, ofreceremos las características biológicas básicas de cada especie explotada, las cuales se podrán utilizar como herramienta para ayudar a establecer una gestión adecuada y sostenible de estos recursos pesqueros. La proporción de sexos y la determinación del ciclo reproductor, así como las estimaciones de la talla de primera madurez sexual y los estudios de fecundidad se realizaron mediante la utilización de técnicas histológicas. Los resultados obtenidos indican que todas las especies mostraron un crecimiento alométrico positivo significativo y que en la proporción de sexo por clase de talla las hembras dominaron las tallas superiores. Las características histológicas y las variaciones mensuales del índice gonadosomático pusieron de manifiesto que la época de puesta de la sardina fue de octubre a mayo, mientras que en el boquerón de febrero a septiembre-octubre. La merluza presentó dos épocas de puesta localizadas en el 1er y 3er trimestre del año, mientras que el periodo reproductivo del salmonete fue en el 2º trimestre. El besugo muestró un largo periodo de puesta, desde finales de primavera hasta principios de otoño; mientras que el voraz fue claramente invernal. En cuanto a la madurez sexual, los machos la alcanzan a una longitud menor que las hembras, salvo E. encrasicolus del Golfo de Cádiz. Las tallas de primera madurez sexual estimadas en los machos de S. pilchardus, E. encrasicolus, M. merluccius, M. surmuletus y P. acarne capturados en el Golfo de Cádiz fueron: 10,5 cm, 8,3 cm, 26,9 cm, 17,7 cm y 17,1 cm, y en las hembras: 13,3 cm, 7,7 cm, 40,9 cm, 23,2 cm y 21,8 cm, respectivamente. Las tallas de primera madurez sexual estimadas en los machos de S. pilchardus, E. encrasicolus, M. merluccius, M. surmuletus y P. acarne capturados en el Mar de Alborán fueron: 11,6 cm, 9,3 cm, 25,6 cm, 13,9 cm y 17,3 cm, y en las hembras: 12,4 cm, 10,4 cm, 44,8 cm, 18,9 cm y 20,1 cm, respectivamente. Los individuos de P. bogaraveo del Estrecho de Gibraltar alcanzaron la talla de primera madurez sexual a los 24,4 cm en macho y 28,2 cm en hembra. En el estudio de fecundidad no se observaron diferencias significativas entre los valores estimados de las hembras procedentes del Golfo de Cádiz y del Mar de Alborán, en ninguna de las especies estudiadas. El análisis histológico de los ovarios de todas las especies de esta memoria mostró que el desarrollo de los ovocitos (ovogénesis) siguió el mismo patrón general que los descritos en otras especies de teleósteos. Asimismo, la secuencia de fases de la espermatogénesis fue similar a la descrita por otros autores para las mismas especies.