TESIS DOCTORALES - TESEO

  • Título:  ESTUDIO DE LA ASOCIACIÓN DE SISTEMAS SUPRAMOLECULARES MEDIANTE TÉCNICAS DE FLUORESCENCIA: DE CICLODEXTRINAS A BETA-AMILOIDES
  • Autor:  FREIRE RODRIGUEZ, SONIA
  • Universidad:  Universidad de Santiago de Compostela
  • Departamento:  Química física
  • Fecha de Lectura:  06/07/2015
  • Programa de doctorado:  CIENCIA E INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS
  • Dirección: 
    • Novo Rodríguez, Mª de la Merced (DIRECTOR)
    • AL-SOUFI, Wajih (DIRECTOR)
  • Tribunal: 
    • PESINI RUÍZ, PEDRO (PRESIDENTE)
    • MOSQUERA GONZALEZ, MANUEL (SECRETARIO)
    • RIVAS CABALLERO, GERMAN ALEJANDRO (VOCAL)
    • LÓPEZ ARBELOA, FERNANDO (VOCAL)
    • Iglesias Martínez, Emilia (VOCAL)
  • Descriptores: 
    • FOTOQUIMICA
    • QUIMICA DE COLOIDES
  • Localización:  BIBLIOTECA XERAL DA USC
  • Resumen: