TESIS DOCTORALES - TESEO

  • Título:  ESTUDIO DE LA EVOLUCIÓN DE PARÁMETROS DE COLOR EN VINOS DE RIBERA DEL DUERO, UTILIZACIÓN DE HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS Y APLICACIONES DE INTERÉS PARA LA INDUSTRIA VINÍCOLA
  • Autor:  CONTRERAS FERNÁNDEZ, MARÍA JESÚS
  • Universidad:  Universidad de Burgos
  • Departamento:  Ingeniería civil
  • Fecha de Lectura:  10/05/2017
  • Programa de doctorado:  Programa de Doctorado en Tecnologías Industriales e Ingeniería Civil por la Universidad de Burgos
  • Dirección: 
    • MARCOS NAVEIRA, LUIS ANTONIO (DIRECTOR)
    • RAD MORADILLO, JUAN CARLOS (CODIRECTOR)
  • Tribunal: 
    • MORENO MERINO, LUIS (PRESIDENTE)
    • BUSTO NÚÑEZ, MARÍA DOLORES (SECRETARIO)
    • ORTEGA SANTAMARÍA, NATIVIDAD (VOCAL)
    • CASTAÑO CASTAÑO, SILVINO (VOCAL)
    • LAFUENTE ÁLVAREZ, FRANCISCO (VOCAL)
  • Descriptores: 
    • QUIMICA INDUSTRIAL
  • Resumen: