TESIS DOCTORALES - TESEO
- Título: NUEVOS METODOS FOTOMETRICOS Y ELECTROQUIMICOS DE DETERMINACION DE COLORANTES AMARILLOS EN ALIMENTOS.
- Autor: VILLASEÑOR LLERENA M. JESUS
- Universidad: Universidad de Castilla-La Mancha
- Fecha de Lectura: 01/01/1995
- Programa de doctorado: DESCONOCIDO
- Dirección:
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BERZAS NEVADO, JUAN JOSE (DIRECTOR)
- Tribunal:
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POLO DÍEZ, LUIS MARÍA (PRESIDENTE)
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MURILLO PULGARÍN, JOSÉ ANTONIO (SECRETARIO)
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GUIRAUM PEREZ, ALFONSO (VOCAL)
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LORENZO ABAD, MARIA ENCARNACION (VOCAL)
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GUIBERTEAU CABANILLAS, AGUSTINA (VOCAL)
- Descriptores:
- QUIMICA
- QUIMICA ANALITICA
- COLORANTES EN LA ALIMENTACION
- CIENCIAS TECNOLOGICAS
- TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- ESPECTROSCOPIA DE ABSORCION
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- Resumen: