Tesis doctorales: TESEO

Ficha de Tesis

  • Título:  APLICACIÓN DE TECNICAS MINIATURIZADAS DE CROMATOGRAFIA LIQUIDA A LA DETERMINACIÓN DE VITAMINAS Y PROVITAMINAS LIPOSOLUBLES EN LECHE Y DERIVADOS
  • Autor:  FERNÁNDEZ RUBIO, M. PILAR
  • Universidad:  Universidad de Oviedo
  • Departamento:  Química física y analítica
  • Fecha de Lectura:  11/04/2002
  • Programa de doctorado:  QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA
  • Dirección: 
    • BLANCO GOMIS, DOMINGO (DIRECTOR)
    • GUTIERREZ ALVAREZ M. DOLORES (CODIRECTOR)
  • Tribunal: 
    • ARIAS LEON JUAN JOSE (PRESIDENTE)
    • ARIAS ABRODO, PILAR (SECRETARIO)
    • GOTOR SANTAMARÍA, VICENTE (VOCAL)
    • FIDALGO ALVAREZ LUIS FIDALGO (VOCAL)
    • GALLO HERMOSA, BLANCA (VOCAL)
  • Descriptores: 
    • QUIMICA
    • QUIMICA ANALITICA
    • PRODUCTOS DERIVADOS DE LOS LACTEOS
    • CIENCIAS TECNOLOGICAS
    • TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
    • ANALISIS CROMATOGRAFICO
  • Marcador:  https://www.educacion.gob.es/teseo/mostrarRef.do?ref=266241Añadir a favoritos.
  • Resumen:

Versión 4.4

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