Tesis doctorales: TESEO

Ficha de Tesis

  • Título:  SEPARACIÓN DE ALFA- LACTOALBÚMINA DE DERIVADOS LÁCTEOS POR PRECIPITACIÓN SELECTIVA Y PROCESOS DE MEMBRANAS
  • Autor:  LUCENA ESCALONA M. EUGENIA
  • Universidad:  Universidad de Oviedo
  • Departamento:  Ingeniería química y técnica del medio ambiente
  • Fecha de Lectura:  16/09/2004
  • Programa de doctorado:  INGENIERÍA DE PROCESOS
  • Dirección: 
    • RIERA RODRÍGUEZ FRANCISCO A.    (Director)
    • ÁLVAREZ FERNÁNDEZ, RICARDO    (Codirector)
  • Tribunal: 
    • LORA GARCÍA, JAIME    (presidente)
    • ALVAREZ BLANCO, SILVIA    (secretario)
    • ANDRES MENÉNDEZ LUIS JOSÉ    (vocal)
    • CANTERO MORENO, DOMINGO    (vocal)
    • MENÉNDEZ PASCHETTA CARLOS JOSÉ    (vocal)
  • Marcador:  https://www.educacion.es/teseo/mostrarRef.do?ref=307590Añadir a favoritos.
  • Resumen:

versión 4.2

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