Tesis doctorales: TESEO

Ficha de Tesis

  • Título:  ESTABILIZACIÓN DE ANTIOXIDANTES FENÓLICOS BIOACTIVOS DE ORIGEN NATURAL: MODIFICACIÓN DE TOCOFEROLES Y RESVERATROL MEDIANTE ACILACIÓN Y GLICOSILACIÓN ENZIMÁTICA.
  • Autor:  TORRES SALAS, PAMELA
  • Universidad:  Universidad Autónoma de Madrid
  • Departamento:  Biología molecular
  • Fecha de Lectura:  29/04/2009
  • Programa de doctorado:  Biología Molecular
  • Dirección: 
    • PLOU GASCA, FRANCISCO JOSE (DIRECTOR)
    • BALLESTEROS OLMO, ANTONIO (CODIRECTOR)
    • FERNÁNDEZ LOBATO, MARÍA (TUTOR/PONENTE)
  • Tribunal: 
    • BERENGUER CARLOS, JOSÉ (PRESIDENTE)
    • GÓMEZ PUERTAS, PAULINO (SECRETARIO)
    • COPA PATIÑO, JOSÉ LUIS (VOCAL)
    • BARTOLOME SUALDEA, BEGOÑA (VOCAL)
    • Valero Barranco, Francisco (VOCAL)
  • Descriptores: 
    • BIOLOGIA MOLECULAR
  • Marcador:  https://www.educacion.gob.es/teseo/mostrarRef.do?ref=914925Añadir a favoritos.
  • Resumen:

Versión 4.4

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