Tesis doctorales: TESEO

Ficha de Tesis

  • Título:  ANÁLISIS MOLECULAR, MODIFICACIÓN FUNCIONAL Y PRODUCCIÓN DE ENZIMAS SUSCEPTIBLES DE SER UTILIZADAS EN LA SÍNTESIS DE FRUCTOOLIGOSACÁRIDOS
  • Autor:  Lafraya Aguado, Alvaro
  • Universidad:  Universitat de València (Estudi General)
  • Departamento:  Medicina preventiva y salud pública, ciencias de la alimentación, toxicología y medicina legal
  • Fecha de Lectura:  21/06/2011
  • Programa de doctorado:  Ciencia de los Alimentos, código 265D
  • Dirección: 
    • Polaina Molina, Julio    (Director)
    • MARÍN NAVARRO, JULIA VICTORIA    (Codirector)
  • Tribunal: 
    • FONT PÉREZ, GUILLERMINA    (presidente)
    • DEL CASTILLO AGUDO, LUCAS    (secretario)
    • SANZ APARICIO, JULIA    (vocal)
    • MONEDERO GARCÍA, VICENTE    (vocal)
    • FERNANDEZ LOBATO, MARIA    (vocal)
  • Descriptores: 
    • PROTEINAS
    • BIOSINTESIS
    • GLUCIDOS
    • LEVADURAS
  • Localización:  BIBLIOTECA FACULTAT DE FARMACIA, UNIVERSITAT DE VALENCIA (ESTUDI GENERAL)
  • Marcador:  https://www.educacion.es/teseo/mostrarRef.do?ref=929973Añadir a favoritos.
  • Resumen:

versión 4.2

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